É hora de pizzas en HGR Industrial Surplus

persoas que toman pizza dunha caixa

A medida que nos diriximos aos meses máis fríos, eliminamos as nosas ferramentas de grella e chamamos ao tipo de entrega de pizza. A partir de 3 de outubro, é pizza os mércores ata o próximo verán. Únete a nós a partir de 11 para pizza fresca mentres compras en HGR.

Última cookout de HGR de 2018

cookout cans quentes e hamburguesas na grella

Todos os mércores, HGR ofrece aos seus clientes xantar gratuíto desde 11 ata 1 p.m. No verán, é un complemento. Este ano, preparamos chourizo italiano con cebola e pemento e hamburguesas con leituga, tomate, cebola, queixo e patacas fritas. Incluso temos sabor, mostaza, salsa de tomate, salsa de churrasco e maio. Se che gusta o cookout, obtelo mentres está quente. Se nunca o probaches, a próxima semana en setembro 26 é a túa última oportunidade ata o próximo ano cando o tempo rompe. En Out. 3, cambiamos a pizza durante os meses máis fríos.

persoas que toman pizza dunha caixa

Última cookout de HGR de 2017

cookout cans quentes e hamburguesas na grella

Todos os mércores, HGR ofrece aos seus clientes xantar gratuíto desde 11 ata 1 p.m. No verán, é un complemento. Este ano fixémolo dun xeito diferente. No canto de perritos quentes e hamburguesas, tivemos a chourizo salchicha italiana con cebola e pementos e hamburguesas a base de leituga, tomate, cebola, queixo e patacas fritas. Ata temos sabor, mostaza, ketchup e mayo. Se che gusta o cookout, obtelo mentres está quente. Se nunca o probaches, esta semana, o Outubro 11, é a túa última oportunidade ata o próximo ano cando se rompe o tempo. En Out. 18, cambiamos a pizza durante os meses máis fríos.

persoas que toman pizza dunha caixa

Q & A con Claudia Young, co-propietario de Euclides pizzería Citizen Pie

forno pizza en cidadán Pie

Quen son os donos do Cidadán Pie?

Vytauras Sasnauskas, Claudia Young e Paulius Nasvytis

O que fixo cada antes de formar Citizen Pie?

Vytauras (tamén coñecido como V) foi o propietario e xefe do americano en Bratenahl Place. Claudia estivo no negocio da música en Nashville. Paulius posúe The Velvet Tango Room.

Por que foi Collinwood seleccionado como a súa situación?

Paulius creceu Collinwood. Alan Glazen de GlazenUrban, unha corporación de desenvolvemento da comunidade privada, nos trouxo ao lugar, e nos gusta. Collinwood, e Waterloo parecía especialmente como un lugar perfecto para a nosa primeira localización. Poderiamos comezar pequeno e medrar coa comunidade. Temos crecendo a amar e respectar o noso barrio. Ela está chea de tantos grandes persoas.

O que fixo vostede decide ir xuntos e abrir unha pizzería?

Fomos amigos íntimos de V, e el quería saír do negocio de restaurante desde pizza era o seu hobby 10 anos, e nós só penso que soaba como unha gran idea para abrir unha tenda. Unha vez máis, Alan Glazen era moi instrumental cando veña enriba con idea de facer a pizzería. El só fixo sentido. Todos dixemos "si" e nunca mirou cara atrás.

De todas as cubertas que pode pór en unha pizza, como foi o menú decidiu?Vyatauras Sasnauskas, chef e co-propietario da Citizen Pie

Isto é todo V. El tende a obter a mellor inspiración na ducha. Pero, realmente, V ten unha mente brillante cando se trata de comida. El é un talento incrible.

Oín dicir que a súa pizza vende para fóra rapidamente. Cando é o mellor momento para pasar por aquí?

Non franxas están dispoñibles. Nós venden só tortas 12 polgadas. Nós raramente ficar sen masa, pero pasou unha ducia de veces en meses 18.

Ten especiais?

Sempre temos unha rotación especial - preto de un por mes.

Como o V estar tan fina comer todo o que pizza?

Eu non estou seguro, pero eu o odio por iso. Gran tempo. (O home raramente deixa de moverse.)

¿Por que a tenda chamada "Cidadán Pie?" Sei V creceu baixo ocupación soviética.

O nome veu ata min, e eu realmente gusta. O nome Citizen Pie non é realmente sobre a vida de V en Lituania.

O que fai cando non está facendo pizza?

V é un home ocupado con dous nenos activas e un curro grande, pero adora cociñar. É a súa verdadeira paixón. Tamén é un gran fan Cavs!

Os plans de franquía ou abrir outros lugares?

Si. Estamos abrindo este verán en W. 25th St Estamos en construción no momento.

Onde compra a maior parte dos seus ingredientes?

Cada ingrediente que usan é seriamente considerada. Simplemente non ten idea ... entón, as nosas fontes son moi estenderse.

Onde é o seguinte lugar que quere viaxar?

Voltar á Italia

Pizza que está a ser feita no Cidadán Pie