A 16th Annual Waterloo Arts Fest é este fin de semana

Logotipo de Waterloo Arts Fest

(por cortesía de Waterloo Arts)

O 16th-Annual Waterloo Arts Fest é o sábado, xuño 30, 2018, desde 12 pm ata XNUMx pm no Waterloo Arts & Entertainment District, Cleveland, en Waterloo Rd. entre E. 7 St. e Calcutta Ave. e presenta máis de bandas locais de 161 que xogan unha gran mestura de música, vendedores artesáns locais, os mellores camións alimentarios de CLE e unha emocionante mestura de experiencias artísticas innovadoras e interactivas para todas as idades. Na Waterloo Arts Fest, podes arrincar as mangas, poñerche as mans sucias e probar a arte.

Este evento comunitario é producido por Waterloo Arts, un centro de arte sen ánimo de lucro cuxo obxectivo é enriquecer o barrio cultural e economicamente creando un ambiente de arte estimulante a través de exposicións, performances, eventos especiais e programación educativa para persoas de todas as idades. Ademais de orquestar este festival, Waterloo Arts xestiona unha galería de arte, proxectos de arte público, un centro de artes comunitarias e estudos de artistas.

Que hai de novo este ano?
Este ano estamos ansiosos de presentar un programa de residencia de artistas para o evento. Durante catro ou seis semanas antes do festival, os artistas seleccionados crearán unha instalación de arte temporal que se presentará no festival e os seguidores poderán seguir mentres os artistas publiquen fotos de progreso do seu traballo que levaron á gran revelación. Os artistas deste ano son Angela Oster e Susie Underwood. Cada ano queremos engadir residencias ata que teñamos moitos artistas 20 creando instalacións a grande escala para o evento.

Para obter máis información e un programa de eventos, visite waterlooarts.org/fest.

Obter os sabores de Xamaica aquí Euclid, Ohio

Irie xamaicano Cociña polo caipira
polo apimentado do Irie xamaicano Kitchen
tixela polo con curry de Irie xamaicano Kitchen
tixela polo con curry de Irie xamaicano Kitchen
caldeirada de peixe do Irie xamaicano Kitchen
caldeirada de peixe do Irie xamaicano Kitchen


Eu estaba a planear un xantar de negocios para falar do Waterloo Arts District, reconstrución, viaxes e outras cousas con un compañeiro na cidade de Euclides. Cando preguntei onde debemos ir, ela suxeriu un novo restaurante jamaicano que as persoas adoram sobre E. 185th Rúa: Irie xamaicano Kitchen.

Este pequeno, para viaxe de estilo cafetería está decorado coas cores brillantes de Xamaica (negro, vermello, amarelo, verde). Hai lugares en estilo de bar con algúns bancos. Jantamos e cheguei a coñecer Omar, o propietario, e falar con el sobre a súa inspiración. Acontece que foi a Cuyahoga Community College e na Universidade Estatal Kent para as artes culinarias e xestión hoteleira. Traballou en restaurantes de toda a súa vida.

Tres anos, decidiu realizar o seu soño de ter un restaurante e traballar para si mesmo. El abriu Irie xamaicano Cociña en Richmond Mall. Un mes, el trasladouse a Euclides, onde vive, porque ama a comunidade e sentín que ía ofrecer unha gran base de clientes. Ata o momento, está indo ben.

E podemos ver por que! Todo estaba fresco, saborosa e chea de sabor. Había tanta cousa para elixir, incluíndo opcións saudables. Pódense obter un recipiente (versión jamaicana do Chipotle) ​​con calquera ensalada ou arroz como base. Eu teño unha cunca de ensalada con polo asado, vinagre pepino slaw, ensalada de repolo do abacaxi e celestiais, carmelized, bananas frita. Tamén eu pedín un vaso de espesor, rico de polo pés sopa. O meu compañeiro tiña unha cunca de arroz con pollo con curry, salsa de manga, bananas e crema de leite. Quería probar o ensopados de peixe en salsa de marrón, pero sempre haberá outro momento.